Attualmente occorre un nuovo modo di pensare, di sentire e di agire nei confronti della natura e dell'agricoltura.
Nel corso affronteremo i fondamenti dell'agricoltura biodinamica alla luce di una visione antroposofica. È un punto di vista che tiene conto dell'uomo, della salute dell'ambiente e della sostenibilità economica.
Le tecniche dell'agricoltura biodinamica affrontano e risolvono i problemi frequenti degli agricoltori, allevatori, viticoltori, frutticolori, giardinieri e ortolani, aiutandoli a ristabilire la fertilità della propria terra, attraverso la formazione dell'humus e di un sano equilibrio dell'ambiente.
L'obiettivo del corso è di fornire le indicazioni pratiche per l'aumento della fertilità dei suoli, per la gestione dell'organismo agricolo e per la produzione di cibo sano in sintonia con la natura.
I partecipanti saranno in grado, ritornati a casa, di mettere in pratica immediatamente, le metodiche apprese, avendo strumenti di verifica e di auto controllo per lo sviluppo della propria azienda agricola e lavori di giardinaggio.
Verrà consegnato attestato di frequenza.